Domaine de Couite - Cuvée Sauternes
999 999,00 €
TTC
Robe de couleur jaune or avec une belle brillance. Le nez dévoile des notes fraîches de fruits exotiques, de miel et de fruits jaunes. La bouche est équilibrée avec une attaque franche, souple et onctueuse. Les fruits exotiques et les épices sont bien présents et apportent à la finale une plaisante et légère acidité tout en conservant une agréable persistance aromatique. Un cep de vigne équivaut approximativement à un verre de vin contre une bouteille dans les autres appellations !
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Sémillon |  |
- | Sauvignon G | |
- | Muscadelle | |
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Caille aux raisins, Canard au miel et vinaigre balsamique, Homard sauce à la mangue, Foie gras | ||||||||
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Robe de couleur jaune or avec une belle brillance. Le nez dévoile des notes fraîches de fruits exotiques, de miel et de fruits jaunes. La bouche est équilibrée avec une attaque franche, souple et onctueuse. Les fruits exotiques et les épices sont bien présents et apportent à la finale une plaisante et légère acidité tout en conservant une agréable persistance aromatique. Lionel apporte à ses vins toutes les nuances aromatiques et sensuelles des cépages emblématiques du Sauternais.
VI-0004-COUI-Bout
25 Produits
Fiche technique
- Aromes
- Onctuosité, Fruits Exotiques, Fruits Confits, Epices / Aromates, Fruits Jaunes
- Dosage / Sucrosité
- Liquoreux
- En Bouche
- Gourmand-Charnu
- Accords
- Plats en sauces
- Associations
- Une caille aux raisins, un canard au miel et vinaigre balsamique, un homard sauce à la mangue
- Cépages
- Muscadelle, Sauvignon Gris, Semillon
- Note boisée
- Notes subtiles
- Couleur
- Blanc
