Domaine de La Ribotte - Bandol Anaïs Rosé

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Cuvée Anaïs.  Le mot qui vient immédiatement à l’esprit quand on sent ce vin c’est « Complexe ! ». Un tourbillon d’arômes vous flatte le nez et vous surprend. Mandarine, une pointe de melon, des fruits rouges, des fruits jaunes, des fruits exotiques ou des épices ; tout le monde s’y perd. D’une longueur inouïe en bouche, fermez les yeux et laissez-vous emporter, c’est une impression d’évasion exotique qui vous envahi. #Auxracinesdesbulles.

Composition Cépage Mourvèdre Composition Cépage Grenache Composition Cépage Cinsault Composition Cépage
icons8-restaurant-100.png Agneau grillé, viande blanche en sauce, boullabaisse, soupe de poisson, gambas et rougets grillés, salades d'été, les desserts à base de fruits et de vanille
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Le mot qui vient immédiatement à l’esprit quand on sent ce vin c’est « Complexe ! ». Un tourbillon d’arômes vous flatte le nez et vous surprend. Mandarine, une pointe de melon, des fruits rouges, des fruits jaunes, des fruits exotiques ou des épices ; tout le monde s’y perd. D’une longueur inouïe en bouche, fermez les yeux et laissez-vous emporter, c’est une impression d’évasion exotique qui vous envahi… Comme chaque année, Laurence et Nicolas ont fait fort ; ils arrivent à extraire de leur terroir méditerranéen (argilo-calcaire) en coteaux, balayé par le Mistral ou le vent Marin, des arômes que peux savent obtenir. Essayez cette cuvée à l’apéritif entre amis, mais avant, soyez certain d’y trouver une bouteille en réserve, sinon vous ferez des déçus !  #Auxracinedesbulles.

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Fiche technique

Aromes
Agrumes, Epices / Aromates, Fruits Exotiques, Fruits Jaunes, Fruits Rouges
Dosage / Sucrosité
Sec
En Bouche
Puissant-Fruité
Accords
Poissons - Crustacés
Associations
Agneau grillé, viande blanche en sauce, bouillabaisse, soupe de poisson, gambas et rougets grillés, salades d’été, les desserts à base de fruits et de vanille
Cépages
Cinsault, Grenache, Mourvedre
Couleur
Rosé

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La Ribotte - Cuvée Anais Rosé

Cuvée Anaïs Rosé

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