André ROGER-Vieilles Vignes Rosé Grand Cru
999 999,00 €
TTC
Le vin de base provient de vignes de 45 ans d’âge. C'est un Rosé d'assemblage, vin blanc de Pinot Noir et vin rouge essentiellement en Pinot Noir d’Aÿ. Sa robe évoque le pétale de rose ancienne. Fraîcheur et Délicatesse s’expriment au nez. Des arômes de fraise des bois, de cerise côtoient des notes de citron mûr, de foin coupé et tilleul. La bouche est tendre et gourmande. La première impression est sur la fraise, puis se développent les agrumes. Une légère note d’épices et d’herbes séchées apparaissent sur une finale très fraîche.
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Chardonnay |  |
- | Pinot Noir |  |
100 | Pinot Meunier | |
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| Arbanne | |
- | Petit Meslier | |
- | Pinot Blanc | |
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Un champagne des grandes occasions | ||||||||
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Prix identique à celui du domaine | ||||||||
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Le vin de base de ce Champagne Vieilles Vignes Brut Rosé provient de parcelles de vignes de 45 ans d’âge en moyenne. Chaque cep de Pinot Noir produit dans ces vignes un tiers de récolte en moins par rapport à une vigne plus jeune, d’où un potentiel aromatique plus marqué et une maturité optimum à la vendange. Ce Champagne Rosé est élaboré par assemblage de vin blanc et de vin rouge, essentiellement en Pinot Noir d’Aÿ. Il présente une robe délicate qui évoque le pétale de rose ancienne. La blancheur de la mousse donne une impression de fraîcheur. Le nez exprime cette délicatesse. Des arômes de fraise des bois côtoient la cerise. Sont également perceptibles des notes de citron mûr, de foin coupé ainsi qu’une touche de tilleul. La bouche est à la fois tendre et gourmande. La première impression est sur la fraise, puis se développent les agrumes. Une légère note d’épices et d’herbes séchées apparaissent sur une finale très fraîche.
CH-0018-ROGE-Bout
8 Produits
Fiche technique
- Aromes
- Epices / Aromates, Onctuosité, Fruits Rouges, Grillé / Torréfié, Fleurs Blanches, Agrumes
- Prestige
- Grand Cru, Parcellaire, Cuvée Spéciale
- Dosage / Sucrosité
- Brut
- En Bouche
- Gourmand-Charnu
- Accords
- Grandes occasions
- Associations
- Un champagne des grandes occasions, Cocktails Chics.
- Cépages
- Pinot Noir
- Couleur
- Rosé
