Domaine COLLET - Empreinte Terroir Chardonnay

999 999,00 €
TTC

Un blanc de blanc généreux, typique de la Côte de Sézanne. Robe légèrement dorée, le nez délicat mêlant fleurs blanches, notes minérales et citronnées. En bouche on apprécie sa vivacité, sa texture fine, sa sensation de fraicheur. L’ensemble est franc, frais et se termine par l’amertume noble du pomelo rose.

Composition Cépage Chardonnay Composition Cépage 100 Pinot Noir Composition Cépage - Pinot Meunier Composition Cépage -
Arbanne Composition Cépage - Petit Meslier Composition Cépage - Pinot Blanc Composition Cépage -
Composition Cépage Sushis, poissons grillés, foie gras demi-cuit au poivre blanc.
Prix Identique Prix identique à celui du domaine
Contenant
Quantité
Disponible

 

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Un blanc de blanc généreux, typique de la Côte de Sézanne.  Robe légèrement dorée, le nez délicat mêlant fleurs blanches, notes minérales et citronnées.  En bouche on apprécie sa vivacité, sa texture fine, sa sensation de fraicheur. L’ensemble est franc, frais et se termine par l’amertume noble du pomelo rose.

CH-0206-COLL-Bout
6 Produits

Fiche technique

Aromes
Agrumes, Minéral / Iodé, Fleurs Blanches
Prestige
Blanc de Blancs
Dosage / Sucrosité
Brut
En Bouche
Gourmand-Charnu
Accords
Poissons - Crustacés
Associations
Sushis, poissons grillés, foie gras demi-cuit au poivre blanc.
Cépages
Chardonnay
Couleur
Blanc

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Fiche Tech Terroir Chardonnay

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Fiche Degust Terroir Chardonnay

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Coteaux du Sézannais

Au sud de la fameuse Côte des Blancs, sur une bande de 30 km, se dessine un prolongement moins connu : « Les Coteaux du Sézannais ». Des arômes de fleurs et d’agrumes, rondeur et gourmandise sont amenés par son sous-sol, son climat, sa chaleur et son ensoleillement. Quelques kilomètres suffisent pour passer d’un sol argileux à un sol sableux, donc une grande complexité et diversité dans les cuvées.

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