CORBON-Millésime 2007 Grand Cru

38,00 €
TTC

100% Chardonnay Grand Cru de Avize qui bénéficiant d’un repos de 10 ans sur latte. Ce champagne, emblématique de la Côte des Blancs allie structure, élégance et fraîcheur. Robe jaune paille aux reflets dorés. Nez légèrement exotique et complexe, se mélangent en notes délicates des agrumes acidulés, des fruits à coque, pomme, abricot sec et miel mais aussi de la craie tendre et des épices (chocolat). En bouche, il est frais, croquant, crémeux. Même après ces années, la finale reste longue et fraîche.

Composition Cépage Chardonnay Composition Cépage 100 Pinot Noir Composition Cépage - Pinot Meunier Composition Cépage -
Arbanne Composition Cépage - Petit Meslier Composition Cépage - Pinot Blanc Composition Cépage -
Composition Cépage Les poissons en général, viandes blanches en sauce sans champignons, tous les desserts sans chocolat
Prix Identique Prix identique à celui du domaine
Contenant
Quantité
Disponible

Produit vendu par multiple de 6.

100% Chardonnay Grand Cru de Avize qui bénéficiant d’un repos de 10 ans sur latte. Ce champagne, emblématique de la Côte des Blancs allie structure, élégance et fraîcheur.  Robe jaune paille aux reflets dorés.  Nez légèrement exotique et complexe, se mélangent en notes délicates des agrumes acidulés, des fruits à coque, pomme, abricot sec et miel mais aussi de la craie tendre et des épices (chocolat).   En bouche, il est frais, croquant, crémeux.  Même après ces années, la finale reste longue et fraîche. Pas de fermentation malolactique, ni de filtration.

CH-0033-CORB-Bout
12 Produits

Fiche technique

Aromes
Agrumes, Fruits à pépin, Fruits Jaunes, Fruits Exotiques, Fruits Secs, Epices / Aromates, Onctuosité
Prestige
Millésime, Grand Cru, Blanc de Blancs
Dosage / Sucrosité
Extra Brut
En Bouche
Gourmand-Charnu
Accords
Poissons - Crustacés
Associations
Les poissons en général, viandes blanches en sauce sans champignons, tous les desserts sans chocolat
Cépages
Chardonnay
Couleur
Blanc

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Fiche Technique Millesime06

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Côte Des Blancs

La Côte des Blancs est le fleuron du vignoble de la Champagne. Perpendiculaire à la vallée de la marne, elle s’étire sur une longueur de 10 à 15 km. C’est le terroir le plus noble, le plus propice à fournir des grands crus. Le terroir est essentiellement calcaire, on l’appelle la « champagne crayeuse ». C’est un sol sur lequel le chardonnay se plaît, il confère aux champagnes une grande finesse aromatique et une structure hors du commun. Les maisons de champagne réservent leurs meilleures parcelles de cette région à l’élaboration de leurs cuvées haute de gamme.

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