CORBON-Absolument Brut
999 999,00 €
TTC
La base de ce champagne est identique à "Anthracite Brut", cependant il est sans dosage (Zéro Dosage). Robe jaune paille et brillante. Au nez, on perçoit son caractère droit et simple apporté certainement par l’absence de sucre qui ramène à l’essence même du raisin. Les notes d’agrumes, de fruits exotiques et fruits mûrs se côtoient. En bouche, on ressent ce qui le rend spécial et unique, la fraîcheur et l’équilibre entre l’empreinte tendue (légère acidité) et élégante du chardonnay associé à la rondeur et l'onctuosité des pinots.
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Chardonnay |  |
50 | Pinot Noir |  |
25 | Pinot Meunier | |
25 |
| Arbanne | |
- | Petit Meslier | |
- | Pinot Blanc | |
- | |
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Pot au feu de poissons, choucroute champenoise, chaource, gratin de fruits et sabayon | ||||||||
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La base de ce champagne est la même que "Anthracite Brut", cependant il est sans dosage (Zéro Dosage). Robe jaune paille et brillante. Au nez, on perçoit son caractère droit et simple apporté certainement par l’absence de sucre qui ramène à l’essence même du raisin. Les notes d’agrumes, de fruits exotiques et fruits mûrs se côtoient. En bouche, on ressent ce qui le rend spécial et unique, la fraîcheur et l’équilibre entre l’empreinte tendue (légère acidité) et élégante du chardonnay associé à la rondeur et l'onctuosité des pinots. Pas de filtration, vieillissement de 5 ans sur latte.
CH-0030-CORB-Bout
2 Produits
Fiche technique
- Aromes
- Fruits à Coque, Fruits Blancs, Agrumes, Fruits Exotiques, Fruits Confits
- Prestige
- Cuvée Spéciale
- Dosage / Sucrosité
- Zéro / Brut nature
- En Bouche
- Fraîcheur-Finesse
- Accords
- Poissons - Crustacés
- Associations
- Oursin en gelée, pot au feu de poissons, choucroute champenoise, chaource, gratin de fruits et sabayon
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Couleur
- Blanc
