X.LORIOT-Collision Meunier Brut
999 999,00 €
TTC
Collision Meunier Brut incarne l’esprit du Champagne Xavier LORIOT. Rarement utilisé seul, le Meunier donne des vins souples et fruités qui invite à la découverte d’un champagne aux arômes puissants, synonyme de la richesse du terroir. Robe jaune cuivrée aux reflets verts. Nez complexe et explosif, d'abord alliacée (ail), il évolue vers des notes florales (rose, lilas, jacinthes) , des arômates (thym, laurier) et fruitées (mirabelle, pêche de vigne). La bouche aborde des notes onctueuses de caramel, de beurre salé et fruits confits.
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Chardonnay |  |
- | Pinot Noir |  |
- | Pinot Meunier | |
100 |
| Arbanne | |
- | Petit Meslier | |
- | Pinot Blanc | |
- | |
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Brioche, gougères au fromage. Accords contrastés : arpaccio de Saint-Jacques, rillettes de sardines aux câpres. | ||||||||
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Collision Meunier Brut incarne l’esprit du Champagne Xavier LORIOT; Cuvée exclusivement élaborée à partir de Pinot Meunier; Rarement utilisé seul, le Meunier donne des vins souples et fruités. Cette cuvée mono-cépage invite à la découverte d’un champagne aux arômes puissants, synonyme de la richesse du terroir. Robe jaune cuivrée aux reflets verts. Nez complexe et plutôt explosif, d'abord alliacée (ail) qui évolue vers des notes florales (rose, lilas, lavandins, jacinthes) , des arômates (thym, laurier) et fruitées (mirabelle, pêche de vigne). La bouche onctueuse aborde des notes de caramel, de beurre salé et de fruits confits (prunes cuites, gelée de coings et pommes au four).
CH-0094-LORI-Bout
11 Produits
Fiche technique
- Aromes
- Epices / Aromates, Fruits Confits, Fruits Jaunes, Onctuosité, Fleurs Blanches, Fruits Blancs
- Prestige
- Blanc de Noirs, Cuvée Spéciale
- Dosage / Sucrosité
- Brut
- En Bouche
- Gourmand-Charnu
- Accords
- Poissons - Crustacés
- Associations
- Brioche, Gougères au fromage, Carpaccio de Saint-Jacques, Rillettes de sardines aux câpres.
- Cépages
- Pinot Meunier
- Couleur
- Blanc
