Domaine COLLET - Anthime Cuvée Héritage

32,80 €
TTC

Robe dorée, le nez est expressif mêlant viennoiserie, des fruits blancs, des notes florales, citronné et des notes minérales. En bouche, belle attaque franche et fondue, ronde et bien dosée. Belle longueur discrètement marquée par les notes fumées et grillées de l'élevage. Finale Tendue.

Composition Cépage Chardonnay Composition Cépage 67 Pinot Noir Composition Cépage 21 Pinot Meunier Composition Cépage 12
Arbanne Composition Cépage - Petit Meslier Composition Cépage - Pinot Blanc Composition Cépage -
Composition Cépage Poissons principalement, carpaccio de St Jacques au citron.
Prix Identique
Contenant
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Disponible

Produit vendu par multiple de 6.

Dans cette cuvée, le chardonnay (>60 %) s'allie merveilleusement aux deux pinots et sont élevés dans les meilleurs fûts de la cave.  Robe dorée, le nez est expressif mêlant viennoiserie, des fruits blancs, des notes florales, citronné et des notes minérales. En bouche, belle attaque franche et fondue, ronde et bien dosée.  Belle longueur discrètement marquée par les notes fumées et grillées de l'élevage.  Finale tendue.

CH-0079-COLL-Bout
12 Produits

Fiche technique

Aromes
Onctuosité, Grillé / Torréfié, Minéral / Iodé, Fleurs Blanches, Fruits Rouges, Agrumes
Dosage / Sucrosité
Brut
En Bouche
Fraîcheur-Finesse
Accords
Poissons - Crustacés
Cépages
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Note boisée
Notes subtiles
Couleur
Blanc

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Fiche de dégustation Heritage

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Fiche Technique Héritage

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Coteaux du Sézannais

Au sud de la fameuse Côte des Blancs, sur une bande de 30 km, se dessine un prolongement moins connu : « Les Coteaux du Sézannais ». Des arômes de fleurs et d’agrumes, rondeur et gourmandise sont amenés par son sous-sol, son climat, sa chaleur et son ensoleillement. Quelques kilomètres suffisent pour passer d’un sol argileux à un sol sableux, donc une grande complexité et diversité dans les cuvées.

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