Marcoult - Les Bonnots "Rosé de Saignée"
999 999,00 €
TTC
Sélection 100% pinot noir, Parcelle “les Bonnots” travaillée en fut de chêne. Robe grenat intense. Premier nez dense et complexe, des fruits rouges et noirs (mûre, framboise, liqueur de framboise) se mêlent aux arômes d’orange sanguine, de vanille et pain légèrement toasté. Bouche gourmande et crémeuse. La fin de bouche reste concentrée sur des fruits (fraise, groseille) avec des arômes d’amande grillée et de bois de santal. Belle longueur et bel équilibre entre le sucre et la structure tannique de cette cuvée.
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Chardonnay |  |
- | Pinot Noir |  |
100 | Pinot Meunier | |
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| Arbanne | |
- | Petit Meslier | |
- | Pinot Blanc | |
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Jambon de Bayonne, Gibiers, Magret de canard, Coq au vin, Desserts au chocolat | ||||||||
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Notre prix est identique à celui pratiqué au domaine. | ||||||||
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Une sélection 100% pinot noir de la parcelle “les Bonnots” élevée en fut de chêne et travaillée à l’ancienne. Vive effervescence et la robe se pare d’une teinte grenat intense avec de profonds reflets saumonés. Le premier nez est dense et complexe sur des fruits rouges (mûre, framboise, liqueur de framboise) qui se mêlent aux arômes d’orange sanguine, de vanille et pain légèrement toasté. La bouche est gourmande avec des bulles crémeuses, la fin de bouche reste concentrée sur des fruits (fraise, groseille) avec des arômes d’amande grillée et de bois de santal, elle permet de découvrir la longueur et l’équilibre entre le sucre et la structure tannique de cette cuvée.
CH-0010-MARC-Bout
12 Produits
Fiche technique
- Aromes
- Fruits Rouges, Fruits Noirs, Agrumes, Epices / Aromates, Fruits à Coque, Sous-Bois, Grillé / Torréfié
- Prestige
- Cuvée Spéciale, Parcellaire
- Dosage / Sucrosité
- Extra Brut
- En Bouche
- Gourmand-Charnu
- Accords
- Viandes rôties
- Associations
- Jambon de Bayonne, Gibiers, Magret de canard, Coq au vin, Desserts au chocolat
- Cépages
- Pinot Noir
- Note boisée
- Présent
- Couleur
- Rosé
