Marcoult - "Les Carabins"

41,50 €
TTC

Selection parcellaire “les Carabins” élevée en fûts d’acacia. Cuvée qui séduira les amateurs de vins avec de la personnalité et de la fraîcheur. Vin doré et dense. Premier nez un peu sur la retenue, on sent le fumé, le grillé. La bouche est ferme et puissante sur l’acidité et la gourmandise acidulée, citronné. La bouche retrouve toute l’expression aromatique du nez, dynamisme du citron avec une effervescence crémeuse qui donne du confort au vin. Finale dans la continuité de la bouche avec une belle persistance acidulée.

Composition Cépage Chardonnay Composition Cépage - Pinot Noir Composition Cépage 100 Pinot Meunier Composition Cépage -
Arbanne Composition Cépage - Petit Meslier Composition Cépage - Pinot Blanc Composition Cépage -
Composition Cépage Produits de la mer, coquillages, crustacés. cuisine asiatique
Prix Identique Notre prix est identique à celui pratiqué au domaine.
Contenant
Quantité
Disponible

Produit vendu par multiple de 6.

Selection parcellaire, parcelle “les Carabins”.  Elevé en fûts d’acacia, travaillé à l’ancienne.   Une cuvée assez rare qui séduira les amateurs de vins avec de la personnalité et de la fraîcheur.  Un vin doré, intense avec beaucoup de densité.  Le premier nez est légèrement sur la retenue. On sent le fumé, le grillé.  La bouche est très ferme, très puissante sur l’acidité, toujours avec cette gourmandise acidulée, citronné.  On retrouve toute l’expression aromatique du nez avec le dynamisme du citron et une effervescence très crémeuse qui donne du confort au vin. La finale est naturellement dans la continuité de la bouche avec une belle persistance acidulée.

CH-0011-MARC-Bout
12 Produits

Fiche technique

Aromes
Fruits Exotiques, Fruits Rouges, Agrumes, Grillé / Torréfié
Prestige
Parcellaire, Cuvée Spéciale, Blanc de Noirs
Dosage / Sucrosité
Extra Brut
En Bouche
Puissant-Fruité
Accords
Poissons - Crustacés
Associations
Produits de la mer, coquillages, crustacés. cuisine asiatique
Cépages
Pinot Noir
Note boisée
Notes subtiles
Couleur
Blanc

Téléchargement

Fiche Technique Les Carabins

Téléchargement (157.31k)

Coteaux du Sézannais

Au sud de la fameuse Côte des Blancs, sur une bande de 30 km, se dessine un prolongement moins connu : « Les Coteaux du Sézannais ». Des arômes de fleurs et d’agrumes, rondeur et gourmandise sont amenés par son sous-sol, son climat, sa chaleur et son ensoleillement. Quelques kilomètres suffisent pour passer d’un sol argileux à un sol sableux, donc une grande complexité et diversité dans les cuvées.

Suivez toute notre actualité sur Facebook

Aux Racines Des Bulles