Combe Gouty - Beaujolais Nouveau 2019

6,15 €
TTC

Ce cru 2019 a bénéficié d’un climat très doux, ensoleillé et très sec qui a apporté beaucoup de concentration dans les raisins. Ce Beaujolais Nouveau est très fruité, rond avec belle robe grenat intense. Sa bouche offre des arômes de fruits rouges, de baies noirs : cerise, cassis et quelques épices douces.  Procédés utilisés : Macération Semi-Carbonique (15-20 jours) et chauffe douce à 35° durant 3 jours.  A boire dans les 3 mois pour conserver le fruité mais peut-être conservé 2 ans.

Composition Cépage Gamay Composition Cépage 100 Pinot Noir Composition Cépage - Chardonnay Composition Cépage -
Viognier Composition Cépage - Aligoté Composition Cépage - Sauvignon Composition Cépage -
icons8-restaurant-100.png Vous l'apprécierez tout particulièrement avec tous les plats viandes et de terroir.
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Ce cru 2019 a bénéficié d’un climat très doux, ensoleillé et très sec qui a apporté beaucoup de concentration dans les raisins. Ce Beaujolais Nouveau est très fruité, rond avec belle robe grenat intense. Sa bouche offre des arômes de fruits rouges, de baies noirs : cerise, cassis et quelques épices douces.  Procédés utilisés : Macération Semi-Carbonique (15-20 jours) et chauffe douce à 35° durant 3 jours.  A boire dans les 3 mois pour conserver le fruité mais peut-être conservé 2 ans.

VI-0011-COMB-Bout
12 Produits
2019-11-21

Fiche technique

Aromes
Epices / Aromates, Fruits Rouges, Fruits Noirs
Dosage / Sucrosité
Sec
En Bouche
Puissant-Fruité
Accords
0
Cépages
Gamay
Couleur
Rouge
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