Claude MICHEZ-Millésime 2009 Cuvée d'Antan

999 999,00 €
TTC

1000 bouteilles millésimées, ficelées à l'ancienne comme en 1735 ! La belle robe jaune dévoile avant tout, les vieilles vignes 40 ans, la fraîcheur et l'équilibre presque parfait des 3 cépages (33%). Le nez est délicat et droit, axé sur les fruits à pépins (poires), les agrumes, discrètes notes de petits fruits rouges et arômes de beurre frais. La bouche est vive et tendue. La finale est longue. C'est un champagne qui accompagne parfaitement tous les plats de poissons et les fruits de mer.

Composition Cépage Chardonnay Composition Cépage 33 Pinot Noir Composition Cépage 34 Pinot Meunier Composition Cépage 33
Arbanne Composition Cépage - Petit Meslier Composition Cépage - Pinot Blanc Composition Cépage -
Composition Cépage Apéritif d'exception, nombreuses associations avec foie gras, fruits de mer, poissons et crustacés.
Contenant
Quantité
Disponible

 

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1000 bouteilles millésimées, ficelées à l'ancienne comme en 1735 ! La belle robe jaune dévoile avant tout, les vieilles vignes 40 ans, la fraîcheur et l'équilibre presque parfait des 3 cépages (33%). Le nez est délicat et droit, axé sur les fruits à pépins (poires), les agrumes, discrètes notes de petits fruits rouges et arômes de beurre frais. La bouche est vive et tendue. La finale est longue. C'est un champagne qui accompagne parfaitement tous les plats de poissons et les fruits de mer.

CH-0059-MICH-Bout
1 Article

Fiche technique

Aromes
Onctuosité, Agrumes, Fruits à pépin, Fruits Rouges
Prestige
Cuvée Spéciale, Millésime
Dosage / Sucrosité
Extra Brut
En Bouche
Fraîcheur-Finesse
Accords
Poissons - Crustacés
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Couleur
Blanc

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Fiche Technique Cuvee Antan

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Vallée de la Marne

Berceau du champagne avec Hautvillers, région viticole très étendue, sur plus de 80 kilomètres, qui se développe en direction de Paris sur les deux rives du fleuve, principalement sur la rive droite avec une exposition sud, sud-est. Les Pinots noirs y donnent des vins remarquables très corsés au bouquet délicat. Ils apportent aux assemblages corps et finesse. Les Meuniers, moins corsés et plus frais, sont recherchés pour équilibrer les cuvées.

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